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第79章 泰式柠檬虾&高原羊肚包肉(1/2)

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西维尔将飞船目的地设置为苏努星后,回想起在军区医院里尤妮尔和医生们围着洛白其乐融融、欢声笑语地吃火锅的美好温馨画面,再想想在学院门口,一大批学生围在舱门面前用崇拜的眼神看着洛白,忽然觉得内心涌上一股心酸之情……

西维尔深吸一口气,冷着脸闷闷不乐地继续调试飞行参数。

洛白已经将烧烤的烤架和调料盒全部收拾了起来,正在思考去往苏努星要制作怎样的食物才好。一转头,就看见了西维尔孤寂寥落的背影,看上去竟然莫名有了一种可怜的感觉……

“在想什么?”

不知何时,洛白放下手中的动作走到了他身边,正偏着头看向他。驾驶舱里有双人位置,西维尔在主驾驶位坐下了,他就顺势坐到了旁边,手里还端着一大碗食物,应当是才做的,还散发着幽幽凉气。

西维尔看着他清澈澄明的眼神,忽然不知道该说什么好。星际时代拥有华夏血统的人,一般眼睛都是深褐偏黑的,而洛白的眼睛形状生得极好看,一双大而明亮的桃花眼温柔又柔和,睫毛纤长,眼睛颜色几乎偏向深黑,像两颗黑曜石。

被这样澄净的目光注视,西维尔觉得自己心里想的那些事显得可笑又幼稚,一时间有些局促。

他轻声说道:“我只是觉得你十分受欢迎……”

洛白被这句没头没尾的话问愣住了,追问道:“什么受欢迎?”

西维尔抿紧了唇,艰难地吐出:“就是,无论在哪个星球,你都是那个能给人带来快乐和愉悦的人,他们都十分喜欢你。”

“这是喜欢我吗?”洛白忍不住笑了起来:“他们只是喜欢我做出来的美食罢了,何况……能够每天都吃到的,不是只有你吗?”

西维尔听见这句话,心中忍不住升腾起一种奇异的满足感,终于抬起了眸子说:“我只是觉得,在你的领域我好像一窍不通,没法提供任何助力,只是看着你一个人忙活……”

这下洛白可算听出来他是自责又委屈,变成了好大一颗柠檬精。他忍住不让自己笑得太大声,在颤抖中将手里端着的柠檬下放在了指挥台的空地上,避免让自己笑到撒了调味汁。

“可是在你的领域,我也同样什么都不懂啊。你只是忽然从忙碌有计划的军队生活中脱离出来,难免会有落差感。”洛白用带着笑意的双眸看着别扭的男朋友,“不如……你来教我怎么自动驾驶飞船,我来教你如何做厨师最得力的助手吧。”

西维尔点了点头:“嗯。”

“来尝尝我新调的柠檬虾?”

西维尔意识到洛白在像哄海蒂一样哄他,转头无奈地看着洛白:“好。”那以后也要像现在一样,让我尝到你做的每一道美食啊。

洛白刚刚调好的是柠檬虾,也就是泰式酸辣虾。烧烤吃多了难免感觉油腻燥热,来一道冰冰凉凉、鲜爽嫩滑的虾刚好能消除吃肉太多的感觉。

水中加入生姜片、花椒,将海虾煮熟后立刻捞出,放在冰水里浸泡,大约十分钟后去掉虾头和虾壳,只剩剥好的虾尾。洛白照了一个澄净透亮的锤纹玻璃大碗,将虾肉码在碗底,加入洋葱丝、蒜泥、小米辣、葱姜、花椒油,又将大半个柠檬切片,一起放在了虾尾上。

凉菜的精髓在于秘制的料汁,怎样让腌制入味的同时做到辣而不燥、回味清甜,是有讲究的。生抽、泰式辣酱、陈醋、蚝油、糖、胡椒粉混合均匀,顺着碗沿倒入,将橙红色的大虾染上了丰富的色泽。

柠檬和辣椒提供酸辣鲜香的口感,醋和酱油提供咸味,所以洛白静置了很久,让虾肉浸泡足够入味,才端来找西维尔。

“这也是新研制的菜吗?”西维尔问。

洛白点点头说:“嗯,今天刚做的。没想到海虾在出售前都会提前处理干净,没有虾线,做起来方便多了。”

西维尔嘴角勾起一个笑容,掩饰不住欣喜地拿起筷子,在洛白“我吃过了”的抗议声中先给他夹了一个,然后才夹起一个自己尝了尝味道。

他只注意到了前半句,想到自己应该是除了洛白外全宇宙第一个吃到这道菜的人,心情顿时愉悦了许多,感觉柠檬虾的味道更好了。

虾尾在夹起时,深色调味汁会顺着橙红色的虾肉不断往下滑落,看起来就十分清凉。虾肉吃起来带一丝海产品本身的清甜,味道极嫩,紧致弹牙。调味汁味道也极鲜,柠檬的香气在辣椒的衬托下显露无疑,而它的酸味被醋和酱油中和,只剩下一股清新的香味。

柠檬虾吃起来酸辣鲜爽,吃起来酸味、辣味、甜味兼具,口感层次丰富,极其开胃,搭配着蘸料吃到汤汁都不舍得丢下。而虾又是一种低卡路里的食物,在烤串之后吃也不会有脂过多的负担。

“每次我以为前一种食物已经足够好吃了,你总是有能用新的做法来让我长见识。”西维尔感叹道,“感觉现在已经没法选出来最爱吃什么了。”

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