第52章(1/2)
这一路需要三个来小时, 慕颂之怕午饭拖得太久,花荼胃不舒服。
两个人的午餐是在飞机上吃的,不过私人飞机的飞机餐也是非常美味。
到了中午, 飞机平稳降落在海边的机场。
这里和忻城简直是两个季节,在天上的时候不觉得,落了地就觉出温差大了。
海边的空气格外新鲜,今天天气稍微有点阴,没有明晃晃的太阳晒着, 不冷不热,非常舒服。
两个人在飞机上已经换好了夏天的衣服。
慕颂之把行程安排得滴水不漏,下了飞机, 早有车等在一旁。
两个人上车,直接往海边的旅游区开,这边的道路非常宽广,沿途都是一些绿油油的热带植物。
在车上, 花荼打开了手机,浏览着各处的消息。
慕颂之知道他的心牵动在饭店那边,开口问他:“那边情况怎样?”
花荼道:“对面进了不少的新菜品, 看来是上钩了。”
慕颂之放心道:“那就好。”
这一次, 他们做了一份假的菜单, 提前交给服务员,就是做了一招请君入瓮。
他们没有往幸运阁里安插人, 但是不等于不关注那边的动向。
一家大型餐厅每天在市场上收购的菜品和数量往往都是固定的,忽然开始大量订购新的原料,就是换菜的表现。
这个计策,是他们访问了一些从幸运阁离职的厨师还有服务员后制定出来的。
表面上看,幸运阁正在鼎盛时期, 可是其实内里却有不少问题。
管理层和后厨脱节,柯木原刚愎自用,早就让下面的厨师怨声载道。
而且幸运阁是抄袭菜品的惯犯,经常是看到别的餐厅有什么推荐菜就让下面的厨师复刻过来。
为了压他们一头,自负的柯木原一定会先于他们推出菜品,到时候,这第一局交锋,他们就可以不战而胜了。
车很快开到了一片海边的度假区,临海处建着一栋一栋的白色小别墅,每一栋都是两到三层,非常别致。
在别墅区的旁边,有物业大堂和只对业主开放的专属餐厅。
他们的车一到,别墅区门口就有一群迎宾对着他们鞠躬。
有工作人员上来,热情接了行李,带着他们进入。
慕颂之给花荼介绍:“这里我爸也有一些投资,后面的别墅有几栋是他买下来的,专门用来度假或者是接待亲友,平时交给物业管家打理。”
花荼点头,慕颂之总是考虑得非周到。
别墅离海边太近了,一抬眼就能够看到一大片的金黄色沙滩,不远处就是蓝色大海。
这一处海边人流不多,环境优雅,偏僻幽静,非常适合度假旅行。
花荼还是第一次来到海边,他听着海风,闻着海水微咸的味道,觉得哪里都很稀奇。
行李被搬进了别墅,慕颂之刚安顿好,又收到了慕寒生打来的视频。
老人家问了问他们情况,慕颂之让家人放心,一切顺利。
慕映安今天也在,小朋友凑到了镜头前奶声奶气:“叔叔,你们在那里千万不要玩上瘾哦。”
慕颂之:“……”
慕映安继续一本正经:“你们要想着我们,然后早点回来。我还想吃花荼叔叔做的饭呢。”
两个人都被小朋友逗笑了。
安顿好了,花荼和慕颂之又去了那处餐厅。
别墅里自带的餐厅不够大,也没有什么调料锅具。
慕颂之早就和他们这里的后厨打好招呼,让花荼加了这边的主厨黄师傅,如果花荼需要做菜都在这边操作。
看到他们到了,黄师傅直接迎过来:“慕总好,花总好,按照你们的要求,我们已经把各种海鲜食材备齐,也都处理好了。”
在他们这次旅行的几天前,花荼就已经遥控指挥,选好了食材。
黄师傅办事靠谱,所有步骤都是按照花荼说的做的。
监完了工,看着菜品准备得没有问题,慕颂之拉着花荼直奔了海边。
这边离海太近了,走着几分钟就可以到达海边。
面对着广阔的大海,才让人感觉到人类的渺小。
花荼不会游泳,他们就在海边沿着沙滩逛了许久。
沙滩鞋踩在沙子上发出轻响。
海边的潮水不停涨落着,发出阵阵海浪声。
偶尔有小螃蟹在脚边爬过,还有小孩子在沙滩上建筑着各种沙子城堡,欢乐嬉闹。
花荼感觉自己时常是紧绷着的,这时候感受着海风拂过面颊,也不由得放松了下来。
两个人只是聊天散步,心情却都是很好。
下午回来,花荼又去后厨看了看,之前处理好的食材已经按照他的要求炖煮上。
他就开始进行后续的工作。
慕颂之也在厨房里,看着花荼忙碌,陪着他聊天。
到了晚上六点半,两个人相对而坐,坐在餐厅的落地窗前,看着外面夕阳渐落的海滨美景,开始品尝这一顿极品的海味。
先上的是几道海鲜以及刺身。
野生的黄螺长到栗子大小,用牙签挑出。
每一粒都是肉质饱满,个头很大,螺肉脆而鲜美。
鲜虾和鱼肉的刺身非常的肥嫩,一口吃下,带着海鲜特有的甜味。
深海带鱼做了生煎,被精心处理过,连刺都炸软了,咬起来酥脆,是内陆的带鱼完全没法比拟的。
古人向来是靠山吃山,靠海吃海的。
这些海边的海鲜格外新鲜,不用怎么处理就足够美味。
每一道都挑动着味蕾,让人震撼。
随后上了葱烧海参,这是一道鲁菜的名菜,炖烧了整整一个下午。
一摆上桌,就让人闻到一股浓郁的香味。
大个儿的海参软糯糯,qq弹弹,每一个都非常肥美,处理得干干净净。
海参看起来好做,可是其实处理好非常不容易。
花荼做的这道海参完全不腥,炖煮到软烂。
葱香已经与海参的味道融为了一体,格外入味,外面再裹着一层浓郁带甜的汤汁。
这道菜非常下饭,慕颂之直接要了米饭,用汤汁拌饭吃。
深海鲍鱼是今天这一顿海鲜的主菜。
十多年生的大鲍鱼被晒干了以后经过各种的工序,最后被端上桌来。
深红色的鲍鱼摆在鲍汁之中,像是一个深红色的元宝,用餐刀一切开来,带着糖心。
慕颂之切了一块,鲍鱼非常鲜,有着浓郁的海鲜味道。
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