第十八章,卖菜谱(三)(1/2)
孟倩幽和孟齐走后,掌柜的也回到了酒楼里。忐忑的等待消息。没过多大一会,伙计就急匆匆的跑来说道“掌柜的,楼上的几位公子叫你。”
掌柜的急忙来到二楼雅间,进门一看,四个菜全空了,立马松了一口气,笑着问道“不知道这几道菜您几位满意吗”,
包公子满足的靠在椅背上,懒洋洋的问道“刘掌柜,你们聚贤楼有这么好吃的菜为什么不早端上来非得等我们几个要封楼的时候才亮出来,是耍我们呢”
“不敢,不敢,”掌柜的赔笑道“这原本是我们下个月初要推出的新菜色,几位公子着急,就给你们先做出来了。”
“噢,这么说我们是第一桌吃这几道菜的人了”另一年轻的公子问道。
“是的,顾公子,这几道菜都是我们酒楼独有的,尤其是里面的土豆,是我们酒楼刚到的一种特别的菜,别的酒楼根本就每听说过。”掌柜的回道。
“这土豆确实好吃,下次来的时候多来两盘。”顾公子说道。
“好的,下次一定给您多来两盘,”掌柜的应道。
“看在这几道菜合胃口的份上,本公子就不给你们计较了,这是五十两的赏钱,拿去给厨师,就说本公子说的,下次如果还这么好吃,本公子接着赏。”包公子从袖子里拿出一张银票说道。
“谢谢包公子打赏。”掌柜的接过银票说道。
“去吧,我们稍坐一下就走。”包公子对掌柜的挥挥手说道。
掌柜的退出雅间,关上门,抹了把额头的汗,看了看手中的银票,对边上的伙计说道“你去把大厨喊来,就说我在那边雅间里等他,”说完指了指孟倩幽他们所在的雅间。
伙计应是,快步的跑去后厨。掌柜的则拿着那张银票来到雅间门口,问在门口候着的虎子“客人在里面吗”
“在里面,”虎子恭敬的答道。
“你进去说一声,就说我有事找他们相谈。”
虎子应是,敲门进去,不一会儿出来说道“掌柜的,他们请您进去。”
掌柜的迈步走进雅间,对孟二银拱手说道“刚才我出言有些偏颇,希望你们不要怪罪。”
孟二银听掌柜的要来,已经站起来等着了,闻言赶紧还礼道“掌柜的言重了,是我们逾越了。”
掌柜的拿出银票,放在桌子上,对孟倩幽说道“这是包公子给姑娘的赏钱。”
孟倩幽看掌柜的进来先道歉,心里已经有了好感,再看到他拿出赏钱,就决定把菜谱卖给他。
“掌柜的,我们不绕弯子了,菜谱我卖给你了,您给个价格吧。”
掌柜的没想到孟倩幽直接就决定把菜谱卖给他,愣了一下,随即问道“姑娘打算卖多少”
“看你刚才的态度,我准备每道菜要一百两银子的,不过现在,您给个合适的价钱吧。”孟倩幽说道。
掌柜的细细思考了一下“六十两怎么样”说完怕孟倩幽误会,急忙解释道“我们最好的菜谱都是五十两一道买来的,姑娘今天帮了大忙,我就给你六十两。”
“多谢掌柜的,就六十两吧。”孟倩幽答应道。其实原本她就是想卖五十两的,没想到掌柜的还多给了十两。
“我这就去账房支钱,姑娘稍等一下。”掌柜的见孟倩幽答应下来,急忙说道。
“好,”孟倩幽应道。“掌柜的能否找一个会写字的人来,我把菜谱写下来。”
“不用别人,我来就好。”大厨正好推门进来,听见孟倩幽的话说道。
掌柜的点头,吩咐虎子道“去拿笔墨来。”
虎子很快的拿来笔墨,孟倩幽口述,大厨执笔把菜单一个一个详细的写下来,掌柜的则去账房拿银子。
等掌柜的回来的时候,四个菜谱已经写完,大厨拿着菜谱看了一遍又一遍,口中不住的赞叹。掌柜的把银票拿出来说道“这是240两银票,姑娘看一下。”
孟倩幽接过银票看了一眼,正好240两“还是掌柜的想的周全,”说完把银票递给孟二银“爹收起来吧。”
有了刚才的1600两做铺垫,现在的孟二银已经不那么震撼了,伸手接过银票,放进自己的怀里。
大厨小心的拿好菜谱,对孟倩幽说道“不知道姑娘用的土豆是从哪里来的”
“是我们自己在山上挖的,”孟倩幽答道。
大厨点头,和自己所想的一样。冲掌柜的使了使眼色,掌柜的赶紧问道“不知姑娘家还有没有能否卖我们一些”
“有一些,不知您要多少”
“姑娘打算卖多少钱”掌柜的又问。
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