第九十五章 “锅底捞”开业(2/2)
孙绍祺带着这样的想法来到了孙家名下的酒楼门口,可刚进门他就感觉到有些不对劲。
怎么...比平时冷清这么多?
“掌柜!小二!都给我滚出来!”
孙绍祺心里有些慌乱,一通大喊后,使他本就被酒色掏空的身体有些承受不住,当时便感到一阵头晕。
“孙大人您总算来了,今天酒楼的生意算是赔了啊!”
掌柜的见孙绍祺来了,连忙跑出来哭诉着。
孙绍祺听着掌柜的讲述,得知今天的客流量比之从前是大大减少,而留了个心眼的掌柜,特地派小厮去外面寻找原因,之后就看到了四家“锅底捞客栈”门前的爆满景象。
“怎么可能?一个刚刚开业,没有任何基础的客栈,如何能靠食物去吸引客人?”
孙绍祺完全不相信掌柜的说辞,原本在听闻那几处被查封的地方,依旧是以客栈之名重新营业时,孙绍祺还松了一口气,以为萧宇烨是顾忌三大家族的力量,因此不敢轻易向其它行业转型,谁知道转头来就给自己迎面痛击。
你一个客栈提供伙食没什么问题,但作为客栈不是最应该以住宿为营业点吗?怎么反倒是抢了自己正经酒楼的生意?
这不纯粹披着羊头卖狗肉么?
“据说是他们发明了一种新的吃法,叫做什么...锅底捞火锅?据说是向食客提供锅底,食客自己买来食材后,亲自放进锅中去煮,据说味道极其美味,吃过的食客奔走相告,不到半日,城内便全是慕名而来的人。”
掌柜将自己得到的情报一股脑地告诉了孙绍祺,这让孙绍祺更是丈二和尚摸不着头脑。
“就这?这不就是厨子偷懒耍滑么?连做菜的环节都省了,这帮食客真的就是上赶着送钱啊!”
孙绍祺光凭想象,完全不理解为什么这种形式能够受到推崇,嘴上更是猛猛地贬低着那些弃自己而去的食客们。
“主人别担心,说不准大家就是去吃个新鲜,可能再过几天,腻了,也就不去了呢。”
扶着孙绍祺的下人出言安慰着,他说的话倒是让孙绍祺眼前一亮。
对啊,皇帝的这劳什子锅底捞,不过就是形式上让大家觉得有趣罢了,味道可未必就比自己酒楼中的食物好吃。
孙绍祺狰狞地笑着,面貌都显得有些扭曲。
等着吧,属于老子的客人一定很快就会回来的!
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