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第96章 鱼宴(1/2)

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两人分手后,田园园去高瞻的医馆里去买花椒。

没错,在这个朝代花椒叫做申椒,不止是一味药材还是一种昂贵的香料。这里人将它入药或是充当祭祀的香料,唯独做饭不用它。

那时她过来玩,还是无意间发现的。不过可惜的是没有麻椒,那玩意做鱼才好吃呢!

今天做水煮鱼正好用来压腥提味。

高远见她娘俩过来了,连忙迎了上去。

“园园姐,现在就开饭了”

“你个吃货,刚吃过午饭吧!你们打烊后再来也不晚,你给我称二两花椒。”

高远疑惑的看着她:“你哪里不舒服啊”

“我好着呢,你拿就行了,我有用!”

“噢,那你进来。大壮,小叔叔抱抱!”

高远伸出手去抱田大壮。

田大壮躲开他的手,自己迈着小短腿爬上台阶,田园园跟在后头。

进了医馆,正巧碰到了前来看诊的吴澜云。

她看见田园园迎面走来,嫣然一笑:“好久不见!”

田园园见她面色红润有光泽,笑道:“确实快一个多月了!你看起来挺好的。”

吴澜云红着脸点点头,这时一个彪形大汉从内室走了出来,手里提着一串药包。

那男人上来扶住吴澜云的胳膊,温声道:“娘子,高大夫说你孕相不好,要多多休息。”

吴澜云娇笑道:“奴家天天都躺着,难得出来一次呢!”

那大汉柔声劝说:“可是你有了身孕,还是需要多休息才对。”

“你是我夫君,我听你的。”吴澜云柔柔一笑,转头对田园园介绍:“这是我夫君。夫君她是我说的好友。”

这么快就找到下家了,这吴澜云手段不是一般的高。

田园园向大汉抱拳行礼,那男人以为她是男人并没有什么好脸色,只是抬了抬下巴算是打了招呼。

“云儿,你出来这么长时间了。咱们也该走了,你怀了我们李家的骨肉,可得小心才是。”

吴澜云对田园园眨眨眼,笑道:“田娘子我们走了。”

“好,慢点啊……”

呵呵,大哥你看到自己的头顶长了青青草原吗没想到这吴澜云居然没告诉她夫君实情,还能让他夫君以为她腹中的胎儿是他的,这手段不是一般的高超……就是不知道是这大哥蠢呢还是蠢……

当然她也不会点破真相的,人家夫妻之间的事还是关上门自己解决最好了。

高远拿了一小包的花椒给她,田园园问多少钱,随后跟来的高瞻笑道:“晚上还得劳烦你招待,怎么好要钱呢!”

“爽快大气,大壮我们回去吧!”

高远抱住大壮,说道:“你回去做饭吧!一会儿我们带回去!”

大壮也抱住高远,摆明想再玩会儿。

“那你给我看好,别弄丢了。”说完,田园园提着篮子回家了。

一到家,田园园就开始准备晚饭了。她先做水煮肉片。将片好的鱼肉倒进水,等煮熟捞进凉水盆里,这样冷热相激,便让鱼肉更加有口感。接着煮豆芽、豆皮、青菜捞出放进陶盆里备用,然后将鱼肉铺在豆芽等菜上,再添加调味料。

接着重新起锅烧油,等油热了依次倒姜片、葱段、花椒,激出香味后将残渣捞出,最后将热油泼在鱼肉上,最后的最后扔了一把香菜,满满的一大盆水煮鱼片就出锅了。

紧接着做鱼头豆腐汤,鱼头、鱼骨扔进锅里翻炒几下,然后倒进一大瓢水进去,小火慢慢炖着。

她又拿出盆和面,准备做成死面饼子吃。等擀好面饼后又做了些葱油酥,将油酥涂抹均匀后,卷成长剂子,再用菜刀剁成大小差不多的小剂子,一会儿汤开了就能贴饼子了。

还没到田园园家,高远就闻到了香味,他一把抱起田大壮飞快的跑进院子。边跑边喊:

“园园姐,园园姐!我们回来了!饭做好了吗”

田园园听到他的声音,就掀开锅盖盛饭了。

桌子上摆着水煮肉片和一盆葱油饼子,每人面前还有一碗浓白的鱼头鱼丸豆腐汤,上面点缀着些许的香菜葱花。

陈老九来的时候买了一只卤鸡,田园园拆了切成片端了上来。

“鱼汤真鲜别看你长的不秀气,厨艺倒还拿的出手!”

陈老九端着鱼汤小口小口的喝着,鱼肉的鲜和豆腐的嫩、鱼丸的弹牙,完美的熬出了这碗汤。

田园园白了他一眼:“就你话多,饭还堵不上你的嘴!”

高瞻夹起一片鱼肉,入口即化,余味微麻鲜香,这口感

“这鱼里可是加了花椒”

田园园从水煮鱼里夹起一粒花椒笑道:“没错,怎么样香吧!”

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