第六十八章(1/2)
90年, 国内几乎没有属于自己的果酱品牌,而市面上也很少有果酱产品流通。
相较于国外将面包、吐司当做主食而频繁应用果酱,以小麦、大米为主食的华国就很少食用果酱。
果酱不是必须品,而是作为甜点应用, 耗费量不大。
而且大部分人会制作,只不过口感相较于国外而言比较差。
欧洲国家如英、法、德,分辨有驰名海外的果酱牌子, 其工艺严谨科学, 制作出来的果酱堪称一流。
所以后代中, 世界著名的果酱牌子基础来自于欧洲国家。
不过现在,国外果酱还没有流通到华国市场,因此, 零售店里很少能买到一瓶果酱。
这对于访华、住在华国的国外友人而言, 不亚于后代国人留学在外却见不到一瓶老干妈的哀伤。
当然,后来老干妈还是驰骋世界了。
昌盛食品公司里的老工人制作出来的果酱之所以受到骆白的青睐, 在于他曾经吃过国外果酱, 创造老工人制作出来的果酱味道竟不亚于国外果酱。
如此,才想到这条深加工的生财之道。
昌盛生产的两类果酱, 樱桃和葡萄,在果酱中属于较为常见的果酱类型。
总共1760万罐净重170克的果酱, 于十一月下旬上架
胶州作为沿海城市,以其发达而完善的现代海洋产业、东亚国际航运枢纽、度假旅游胜地而成为该省经济中心。
由于靠海, 又是航运枢纽, 所以定居于此的国外友人很多。
胶州某自选商店。
迈克是英国人, 嗜甜,是果酱的忠诚拥护者和爱好者。
由于工作原因,调遣到胶州担负总经理。
胶州的经济程度、人文环境都很好,他适应得很快,也很爱好这里。美中不足的是他无法购置到心爱的果酱,当然商店中并非没有果酱,可是味道不太好。
年中的时候,从国内带来的二十几瓶果酱已经吃完了——事实上,半年仅吃掉二十几瓶果酱已经是他摄取糖分最少的时候了。
迈克已经拖人从国外带果酱过来,可是物流太慢,至少还要半个月时间。
天知道他一天都忍不下往了。
由于实在无法忍耐没有果酱的日子,迈克走遍胶州的自选商店,将看到的果酱种类都采买一遍。
可是口感太差了,食不下咽。
今天,迈克已经整天没有摄取来自于果酱的糖分了,他心情很低落。
如同往常那样走进自选商店挑选水果和莎拉,却在莎拉区见到新上架的果酱。
“以前没见过这种果酱——昌盛……唔、没有听过,或许是杂牌。”
迈克这样想着,然后兴趣缺缺地拿走莎拉,来到水果区挑选。
然后他头脑里全是刚才看到的果酱,尽管他知道这种没有听过的牌子,确定口感很差。
可是他已经有8天没吃过口感正宗的果酱了,这实在太难受了。
“或答应以试一试……说不定味道还可以。”
迈克往返走了两遍,盯着货架上的果酱:“反正我已经买了十种,不在乎这一种。说不定上帝怜悯我……好吧、好吧,那就试一试。”
他带走了樱桃口味的果酱,然后结账。
回家后,迈克先洗澡、处理完所有的事情,然后切水果、蔬菜制作沙拉,看着电视节目。
吃完了沙拉又吃薯片,等到深夜十一点左右的时候,迈克感到肚子饿,打开冰箱拿出吐司和冰冷的鸭胸肉。
烤好后,他瞪着桌上的吐司和鸭胸肉,感到嘴巴淡得没有味道。
迈克从冰箱里拿出以前的果酱罐子,打开来看,里面干净得抠不出丁点果酱。
无法,只好放回往,然后见到今天新买的果酱。
迈克喃喃自语:“好吧好吧,就你了。”
他打开这瓶果酱,闻了闻味道,眼睛登时一亮。
味道甜而不腻,伴有淡淡的樱桃果香。果酱殷红柔滑,颇为细密,似有柔光。
先闻后看,可知是上等果酱。
迈克迫不及待用手指沾了点果酱放进口中品尝,瞬间被挑动味蕾。
口感尽伦,不像其他果酱那样让甜味盖过果香味,腻味得恶心。但也不会淡到完整没有味道,甜味和果香交错,恰到利益。
最重要的胶质感也没有少,可说是尽对的上品。
迈克连忙挖出满满一大勺涂到吐司和鸭胸肉上,大快朵颐,苦楚了八天的味蕾和胃部,终于得到满足。
吃完后,打着饱嗝的迈克忽然想起什么一般,看了眼这瓶果酱牌子——昌盛。
迈克跟朋友通话,告诉他们自己今天的奇遇。
“假如你们不信,我明天把果酱带给你们试试。”
朋友:“哦,不用了,我们已经在你的门口。”
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