第10章 和面（1/2）

张潇潇因为是主持人，平时经常会出境，在本地有不小的知名度。她做了点简单的伪装后，暂时留在车厢观看小型摄像头拍出来的画面，对行动过程进行同步讲解。

还有五分钟就要到预定的12点。

此时小店门口现在已经围了很多人。那名暗访记者拉着教授，凭借熟练的经验，挤到了人群前列。

他们本来还奇怪这地方的气氛竟然会那么和谐，等看清店前景象就明白到底是怎么回事了。

那位年轻女店主搬出了四五张长桌，在门口拼成一个简易料理台。而在料理台的后方，除她以外，还有站在凳子上勉强露脸的小男孩儿。

小孩儿将自己的长袖撸上去，用带子扎住，露出一截白白胖胖的手臂。一本正经地在跟众人对话，告诉他们这根人参真的是真的。

鉴于这孩子在，围观群众没有直接口出脏言或是暴力找茬，反而挂出一脸温柔的笑容，试图跟他沟通，从他身上套取信息。

张潇潇看着屏幕低声说了一句：“连孩子都给叫过来了，那么小就让他目睹这些事情，灌输一些奇怪的思想。这种教育绝对有很大的问题！”

节目请来的教授已经戴上眼镜，主动靠近那个装着野山参的玻璃桶，问道：“我能看看吗？”

寥寥云表示：“随意。”

·

今天已经有不少人要求围看这山参了，寥寥云都没拒绝。

不过到现在为止，还没出现一个有水准有眼色的专家，大家就瞎看看。

一些人嘟囔着这肯定是人工种植的园参，还有一些人干脆说是材料制作的假参，再或是说冷水泡不出人参的药效，纯粹哗众取宠。总之各种花式找茬，寥寥云充耳不闻。

教授站在玻璃桶旁边，弯下腰，挪动着脚步转圈仔细观看。

寥寥云也多注意了他一会儿，心说这是目前架势跟气质最专业的一个了。

手机预设好的闹铃响起，寥寥云关掉，拍了下手，宣布道：“欢迎大家前来参加本店首次品鉴大会！从今天开始，本店除了卖猪肉，还要开始卖面啦！但是，本店只卖用野山参泡水后揉出来的面，普通的面条如果自备，我们也卖汤头。”

她兴奋鼓掌，然而根本没人配合，只有小山参在一旁卖力捧场。

……寥寥云不怕尴尬的。

寥寥云继续道：“我相信大家对这根山参都特别好奇，怀疑它的真实性。我非常理解，因为现如今假货实在是太多了。用你们的话来说叫什么……哦，劣币驱逐良币！”

她咳了一声：“但是，山参是一种名贵的中药材，补元、生津、利尿、补血。醒神开窍，宁神异智……《本草纲目》中，更是被称为神草。也就是说，它的真假，是可以吃得出来的。所以今天，我会让大家免费感受一下，普通的面条，和本店特制的面条，究竟有没有不一样！”

她将袖子撸起，围上围裙，确保让大家看见自己身上没有藏东西，也无法利用双手做任何手脚。

她随手拿过两个不锈钢的大盆，展示给众人看。

“两个一样的揉面盆，放在同一个水龙头下面洗干净。”

她一面说一面做，带着脸盆去旁边的出水口，拿擦碗巾仔细将两个盆洗干净。

众人也死死盯着，以高涨的打假的热情，确保她的每一步都落实到位。

洗完之后，寥寥云拿着脸盆重新回来，展示道：“里面没有任何东西残留了吧。”

众人没有反驳。

寥寥云继续操作。

“一袋同样的面粉，现在开封。分别倒进两个盆里。”

她为了确保真实性，还用碗在袋子里搅了搅，然后左边舀一碗，再右边舀一碗。

“现在，一份加普通的自来水。一份加我们的山参水。”

那边教授还在观察，完全忘了自己的职责，只顾痴迷地用手测量着山参的大小。寥寥云将桶拎走的时候，他还急了下。很快玻璃桶回到原位，才又满意地笑起来。

人群中的打假记者见状流下一道冷汗，急得添了添嘴唇。然而已经沉迷的搭档根本看不见他的暗示。

不，专家，你可是专家，你这反应明显不对啊！

这才不是你应该做的事！按照剧本你早就应该带着王霸之气跳出来反驳了呀！

你提前掉线了啊教授！

前方寥寥云缓缓往揉面盆里加水。

普通的面团她自己揉，特制面团就让小山参帮忙，还能加深一下它的功效。

小山参的手在面盆里一段乱捏，将它捣成面絮之后，推给寥寥云。

围观群众立即没有节操地开始夸奖：

“好棒啊宝贝儿！你会揉面。”

“小朋友你怎么这么乖？”

“还会帮忙你真是太了不起了！”

辛苦劳作的寥寥云默默将揉好的面团用保鲜膜盖住，放到角落。

“现在开始饧面。先静置半个小时。我们来做汤。”

清汤她已经提前做好了。将剃掉肉的猪大骨敲碎，放进去炖煮。加上小山参自己种出来的葱姜等调味，配上清酒，小火慢炖一个晚上。

她去店里的后厨，将那个不锈钢汤桶拎出来，摆在料理台的后面。

逐渐靠近的时候，已经有人闻到溢出来的香味。很是诱人，但因为附近没风。还不到令人疯狂的地步。

寥寥云手按上盖子。

掀开的那一刻，积郁的香味爆炸式地喷薄出来。

“靠！”打假记者没忍住叫了出来。

然而他的声音淹没在周围层层叠叠的惊呼中，显得那么不起眼。

这是什么？堪称味道炸弹了吧？

寥寥云说：“我的猪肉真的很好吃的。”

众人张着嘴巴口水直流。

没有人怀疑啊！但是你要先给我吃吃看才知道啊！

紧跟着她把盖子又盖了回去。