第443章 泡豇豆（2）（2/2）

杨杰的脸上还是很苍白，看着还是没什么血色，荷花见此便有些怀疑他吃的药不对症。心里想着要是有机会还是带着他去府城去看看大夫。不是她圣母，实在是这人现在也算得上是她的责任，再加上如今他信在她家里，可不能让她随随便便的死了。

不过，现如今荷花跟杨杰还不熟，呆在一个空间里这让荷花很是尴尬。俩人都不知道说什么了。

这份尴尬最后还是因为小妹的到来才打破的。小妹不但把豇豆送来了，还送来了许多其他的菜，看着都差不多快要有一背篓了。

“小妹，我不是跟你说过吗，我家还有菜吃，你怎么送这么多来。”荷花有些无奈地帮着小妹把背篓接了下来。

小妹听了笑了笑，“我家别的没有就是菜比较多，送点给你吃也不是什么大不了的。”

既然小妹已经把菜送来了，荷花也没有让小妹再背回去的道理。

“荷花，他们是你家的亲戚吗”小妹见荷花家有俩个陌生人，好奇地问道。

杨杰和春香俩个，荷花也不知道该怎么跟小妹介绍，只好顺着小妹的话道，“是呀，他们是我家的亲戚。小妹，这是杨杰和他妹妹春香，杨杰春香，这是我的好朋友小妹。”

小妹见荷花家有客人，也不好在这里久呆，跟荷花聊了几句后，便直接回家了。

小妹离开后，荷花准备把小妹送来的豇豆理出来准备中午吃。小妹送来的豇豆特别的嫩，还很多，一顿肯本就吃不完。荷花便打算把这豇豆弄来做泡豇豆。

说着就做，反正这时也没什么事。荷花让春香把豇豆有虫的时候扔掉不要，还要把豇豆的俩头摘掉不要。而荷花自己去烧开水准备做盐水做泡菜。

荷花家里没有泡菜，所以要做泡菜的话，必须要做出盐水才行。做这盐水挺简单的，把水烧开后放凉之后再放入合适的盐在里面，这盐水差不多便做好了。

要是不想这么麻烦自己做盐水，可是去别人家要点泡泡菜的盐水，其实用这样的盐水是最方便了，可是荷花不想去麻烦别人，所以只好自己做。

春香把豇豆理好，然后用水洗干净凉干水。

荷花找到家里的一个小坛子，把小坛子洗干净之后，擦干水。然后把做好的盐水倒进坛子里，然后把豇豆放进坛子里面。为了能让泡豇豆味道更好，荷花在坛子里面放了一把花椒。

最后把坛子的盖子盖上，在坛沿里面放入水，等上两三天，这泡豇豆便可以抓出来吃了。这时候吃最合适，要是泡久了再吃，那就太酸了。不过，那时候可以用这泡豇豆炒肉。夏天挺合适吃这一道菜的。

而中午的豇豆荷花也没有炒，而是把豇豆做了凉菜。

洗了的豇豆，放在锅里和水一起煮，煮熟之后，把豇豆捞出来，然后在放入准备好的作料，跟放凉了的稀饭，吃着非常的爽口。