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110.第110章 主厨资格到手(下)(2/2)

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“应该的,总不能女宾客们吃得高兴,男宾客们却不知道吃的什么东西。你有什么计划都详细写下来,别再想到一出来一出,没有时间反复折腾了。”

“是,三少爷,婢子这就下去做事。”白蔻眼神闪亮,行礼退下。

顾昀见白蔻这么有信心的样子,原本还有点担心她小小年纪受不了这么重的差事,但现在看来倒是能期待一下她的表现。

白蔻先去小厨房安排夜宵的事,然后回到房间就动手写各种单子,次日早上送了三少爷出门上学,白蔻就拿着食材单子去找严伯,接着又去女护院那边找鲍二嫂子对练功夫。

上午的事一件件做完,等到该去东厨房干活时,白蔻把那张菜单也带了过去,她昨晚上又补写了几份。

也许是身上有予以重任的差事,白蔻的步伐都跟平时不一样,特别的雄纠纠气昂昂,抬头挺胸走得很有气势,在小径旁扫地的聂三婶扶着扫帚望着白蔻的背影笑。

白蔻一走进大院就看见杂工们正在做大扫除,原来是烤炉修好了,好些人围在烤炉房外叽叽喳喳闲聊。

曾珠领着管事从茶水房出来给大家分派差事,白蔻直接走过去,把菜单给她。

“曾管事,这是新菜单,主子们要试菜,食材单子已经给严伯了。”

“由谁主厨”曾珠接过菜单不急着看,嘴角浮出一丝笑意。

“厨娘这边由婢子主厨,第一遍试菜由婢子负责,男厨旁观,之后他们在西厨房重做一遍。”

“主子们同意了”

“这些事都交由婢子主理,主子们没有时间再浪费在宴席上,不能再拖拉下去,拖后腿和捣蛋的一律回头算账,卖到矿山去。”

白蔻目不斜视地与曾珠说话,丝毫不理会边上的另三位管事百变的脸色,而旁边的厨子厨娘们见他们在说话,不知不觉地也围了上来,恰好听到最后半句。

“卖去矿山!”

“不是吧!真的假的!”

“是真是假,不相信的人大可以挑战一下。”白蔻终于扭过头来,看着众厨子们微笑说道。

“我还是不相信!我们都是多年老厨,主子们怎么会下这种命令!这会寒了下人们的心!”

“就是!就是!”

有人反对,马上就得到了附和。

白蔻耐心地等他们渐渐小了声音,才不急不忙地点点头。

“大家的心情可以理解,但这事要怪只能怪温谷山前总管,他耽误了太多时间,以为三周年忌日那天府里就只有出孝宴这一件事吗宗祠的祭祀就不是正事了主子们哪有空陪着厨房反反复复玩游戏”

情绪激动的厨子们顿时像被泼了冰水一样,立马沉默下来,面面相觑说不出话来。

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