第111章 草菇蒸小母鸡（2/2）

这种蒸鸡肉的方法他不是不会，只是平时很难拿捏得准其中的火候，轻易不敢尝试。却没想到，他今天竟然被一个小丫头给指点了！

将陶罐蒸上之后，傅咏菡暂时也没打算做其他的菜。

她今天主要是要露一手给甘映桐瞧瞧，让甘映桐知道她们合作的话，抢芙蓉酒家的生意是绝对没有问题的就行了。至于之后要拿来和芙蓉酒家打擂台的几道菜，倒不必急着在今天之内就全部拿出来。

而且，傅咏菡以后是要开自己的店的，根本就不可能一直坐镇在九鼎香。她想出来的那几道可以和芙蓉酒家抢生意的菜，也只可能教给九鼎香后厨的师傅们。可这到底要教给谁，就得靠甘映桐这个当老板的拿主意了。

要不然的话，若是教错了人，不但白花了功夫，还会给九鼎香树敌，岂不成了自己给自己挖坑了

将小母鸡蒸了半个多小时，傅咏菡看着时间差不多了，就将灶火关掉，拿毛巾裹着陶罐的两只耳朵，将其端了下来。

林予昂率先凑了过来，纪修朗和甘映桐紧随其后。

“小傅老板，这菜就做好了”林予昂看着眼前的陶罐，有些想要伸手去揭，又怕陶罐烫手，加上有傅咏菡在一旁站着，只能小心翼翼的问道。

傅咏菡点了点头，手里的毛巾依然拿着，将陶罐的盖子揭开了。

一股浓郁的鲜香立马就争先恐后的喷涌出来，几人触不及防之下，差点没被这香味儿给熏晕了！

真是太香了！

香得他们口水都要下来了！

就连在厨房浸淫多年的袁康胜也忍不住动了动鼻子，眼神也凝重了不少。

傅咏菡这个下厨的人，反倒是几人中最镇定的。

她并没有另外拿餐具将陶罐里的鸡肉取出，反而对甘映桐道：“这道草菇蒸小母鸡如果要上桌的话，就这么直接端上桌就可以了，可以尽量保持肉质的原汁原味，而且看起来也能让人更有食欲。”

现在有些人，就喜欢吃这种用罐子煮出来的东西。换了精致的餐具装盘的话，那些客人还未必领情呢！

甘映桐此刻的心神全在眼前的陶罐上面，哪里还顾得上听傅咏菡说什么。傅咏菡说的话她压根儿就没有听清楚，却是一个劲儿的点头，好像真的听明白了似的。

傅咏菡顿时无语了。

罢了，看他们现在这样子也不是谈话的时候。

反正只有这一道菜，傅咏菡也不讲究什么了，直接让袁康胜的徒弟搬了几张凳子过来，又拿了几双筷子分发下去，连袁康胜也没有漏下，道：“大家都尝尝这道菜的味道如何吧！”

林予昂早就在等着傅咏菡这句话了，闻言率先就下了筷子，在小母鸡的翅膀底下夹了块肉。

他本来以为自己要和这鸡肉“奋斗”一下才能将其弄到手的，可没曾想这鸡肉虽然蒸的时间不长，可肉质却嫩得很，筷子一伸下去就直入肉里，只轻轻一夹，一块鸡肉就已经被他顺利的夹了出来。

意外之余，林予昂大喜过望，忙一口吃了下去。

下一刻，他瞪大了眼睛，不住的下筷，简直就跟饿死鬼投胎似的，让人不忍直视。

袁康胜毕竟和几人不熟，手里虽然拿着筷子，傅咏菡也给他分了个位置，可是见到林予昂如此不见外的举动，他还是有些无言以对，一时间竟然无法下手。