第11章 红烧豆腐(1/2)
天色完全暗了下来,苏氏还没醒,赵氏帮着阮氏一起做饭,楚辞笑吟吟道:“大伯母和大伯,还有大哥二哥,也留在这边吃饭吧。”
宋焦喜滋滋地应下:“我好久没吃到阿奶做的红烧豆腐,明天就要回书院,等下次旬休,还要十天呢。”
“二哥的鼻子真灵,阿奶早上买了两块豆腐,说是要炖白菜,二哥喜欢红烧,那就红烧,红烧也很好吃。”宋奚边说边吸溜了一下口水。
宋小弟这谗样把阮氏逗笑了,虽然这个小孙子不是亲生的,是苏氏捡回来的养子,但阮氏也很疼他,乐呵呵道:“好,阿奶做红烧豆腐,奚儿,去后院摘些青蒜苗过来。”
宋奚应了一声,跑出去摘了一把青蒜苗,洗干净放在砧板上,看阮氏往锅里到油,便道:“阿奶,我帮你切成段。”
阮氏叮嘱他:“小心点,别切到手了。”
“哦。”
油温后,阮氏放入豆瓣酱炒香,接着放大蒜末继续炒,香味出来后,倒入少量的开水,调入酱油、少许的盐,再放入切好的豆腐。
宋奚就站在灶台旁,香味一出来,他的口水也都快下来了:“二哥,好香。”
“我闻到了,”宋焦盯着锅里的豆腐,也是一脸的谗相,“阿奶,汤汁快烧干了,是不是要放青蒜苗了”
阮氏把青蒜苗放进锅里,又对了一点勾芡淋上去,然后盛入碗里,对宋焦道:“端到那边桌上,不许偷吃。”
“不偷吃,不偷吃,”宋焦笑呵呵地应着,转个身就喂了宋奚一勺,自己也吃了一勺,兄弟俩“哇”了一声后,异口同声道,“好吃!”
楚辞坐在桌边摘菜:“二哥,你几岁了。”
宋焦腆着脸笑道:“三岁。”
楚辞也笑:“难怪馋成这样。”
宋奚眨巴着眼睛,问道:“二哥要是只有三岁,那不是要喊我哥”
宋焦拍了一下他的脑袋:“臭小子,我三岁,你就一岁半,我喊你哥,你敢应吗”
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