22.第二十二章 家传菜谱（1/2）

这个念头一冒出来，把奚川自己都吓了一跳。他又扭头看了孙佑宸和奚媛一眼，男孩好看、女孩漂亮，是在是一对璧人，然而奚川觉得，怎么看都怎么不登对，因为气势上奚媛明显要压孙佑宸一头，这俩的感觉就像是大灰狼和小白兔的感觉。奚川摇摇头，可能是自己多想了，以奚媛的性格，应该不会喜欢孙佑宸这样的男生。不过谁又说得准呢，相处久了就有感情了也说不准。

奚川想到这里，走过去对坐在桌边串签子的两个人说：“你们俩聊什么这么开心菜串好了没有佑宸过来帮我切菜，将牛肉切成薄片。牛肉韧劲比较大，炒牛肉就要照着牛肉的纹路横切，如果是做卤牛肉干或者灯影牛肉，那就得顺着纹路直切，可以呈丝状。”他还不忘顺便指点孙佑宸怎么切牛肉。

孙佑宸赶紧站了起来：“好，我来切。”

奚媛也赶紧起来了：“我们都串完了。要做晚饭了吗晚上吃什么”他们晚饭都是在店里吃的，一般是五点多就吃了，因为生意都是晚上的，根本没时间吃饭，不早点吃饭，就得饿着肚子撑到半夜才能吃了。

“水煮牛肉。你也别闲着，来帮忙洗豆芽。”奚川嘱咐妹妹。

奚媛拿出手机：“哥，你自己来吧，我要拍视频。佑宸，看镜头，好了，就这么切吧，我给你拍。”

奚川迅速扭头看着妹妹：“你拍他干什么”

“你不愿意配合我，佑宸愿意，反正他也长得帅，肯定能吸引不少粉丝。”奚媛看着手机画面，看都不看她哥。

奚川眉头拧成了疙瘩：“奚媛，你胡闹也要有个度好吧”

孙佑宸赶紧说：“川哥，是我自己同意的。我想为咱们串串店做点什么，希望店子尽快火起来，不然开店这么辛苦，还赶不上你给人家打工。”

奚川看着他，过了片刻，然后说：“我知道了。我拍就是了，不要拍佑宸了。”

奚媛暂停下来，看着她哥，脸上露出胜利的微笑：“哥你同意啦”

奚川叹了口气：“既然我都露脸了，那就露我一个人的好了，干嘛还要搭上佑宸啊三天拍一次视频，明天拍吧。”

“不行，趁着我暑假还在这里，发视频尽量勤快一点，隔一天发一次吧。哥，你也不用做什么高级菜，就是你平时给我们做的家常菜就可以，不用太复杂，咱们就教教人家怎么做家常菜，粉丝都很乐意的。”奚媛抓紧机会讨价还价。

奚川点头：“随便你。现在要拍吗”

“拍，就水煮牛肉吧。你也不用特意准备什么，就照你平时做菜的程序来就可以，不过要把这道菜的食材单独列出来，有什么特别需要的注意的地方你也可以提醒一下大家。”

奚川没说话，只是从孙佑宸手里拿过刀，开始自己切牛肉，做菜的时候，他的话倒是不少，注意事项说得非常详细，纯粹将它当成了孙佑宸的教学课，反正奚媛说声音是可以消掉的，他就没什么顾忌了。

孙佑宸一直站在奚媛旁边，认真地看奚川做菜，奚川说过，他自己学做菜也是观摩了数年之久，孙佑宸知道做菜是急不来的，所以得耐着性子来，还好他耐得住性子，全都是画画练出来的。

做完水煮牛肉，奚媛收起手机：“好了，我剪辑一下，明天就可以发了。”

奚川对孙佑宸说：“佑宸，下一个菜做鱼香肉丝，你来做吧，我看你做。”

孙佑宸睁大了眼，他刚刚还在想自己需要多观摩一段时间，没想到奚川这么快就让自己炒菜了，他伸手指着自己：“我行吗”

奚川点头：“没事的，不是还有我看着呢。菜你来切吧，里脊肉、胡萝卜、青椒、木耳都切成丝。”

孙佑宸赶紧根据奚川的指示开始干活。他之前只在快餐店切过一天菜，后来就一直没摸过刀，直到前两天才开始帮奚川切菜，切的还不是丝，因为串串都比较大块，所以这些都要切成丝，确实还是有点为难他。不过奚川让他切，他只能硬着头皮切，青椒和木耳比较好切，他就先切了这些，纵使如此，丝还是被他切成了条状，不过奚川什么都没说，切完青椒和木耳，他拿过了胡萝卜，上次他切过胡萝卜，切得实在不像样子，他深吸了口气，迟早是要切的，那就切吧。

奚川告诉他：“刀很锋利，你尽量切薄一点，这样反而比较好切。”

孙佑宸点点头，开始切胡萝卜，果然如奚川说的那样，切薄一点反而比较顺利，然而就在那个胡萝卜最后还剩下一点的时候，左手按着的胡萝卜快突然一滚，滑了出去，左手也往一边侧过去，一下子撞到了锋利的刀口上。

正在密切关注孙佑宸的奚川大叫了一声：“小心！”然而已经晚了。

孙佑宸也没感觉到疼痛，他将刀一放，抬起了左手，血从中指的指背上渗了出来，立即凝成了一个鲜红的血珠子。奚川赶紧抓起他的左手，拖到水池边，打开水龙头哗哗冲洗：“疼不疼慢点切。”