第75话 足以弥补食材的厨艺(1/2)
a组之所以受到重视,除了郑轲之外,另一个关注点,就在凯瑟琳身上。
虽然只是一场普通的考试,但是因为凯瑟琳和郑轲偶然间出现在同一组,变得硝烟弥漫。
郑轲回到自己的操作台前,将托盘放下。
白津树利夫指着郑轲,“别以为这次是我输了,我只不过是没找到合适的食材,下次,我一定要打败你!”
“嗯嗯,知道了,别说话,好好看凯瑟琳的料理。”郑轲摆了摆手,视线却始终没有离开评委席。
“你……你……诶!”白津树利夫指了半天,发现郑轲依然没有看他的意思,便郁闷地扭开了头,将视线移动到了评委席上。
“薙切爷爷,这是我的料理,白葡萄酒酱汁鲈鱼。”凯瑟琳笑嘻嘻地看着薙切仙左卫门。
“嗯,好好。”薙切仙左卫门眯着眼睛点了点头,像看孙女一样看着凯瑟琳。
堂岛银摸着下巴,瞄向了薙切仙左卫门,“总帅大人,还是这么慈爱,真是太好了。”
凯瑟琳不好意思地低下了头,薙切仙左卫门大笑了两声后,便把视线移动到料理上。
圆形餐盘中间,淋浇着被鲜浓的奶油,在奶油的下方,是浓郁的蘑菇以及鱼片,翠绿色的菠菜将鱼肉和蘑菇围住。
这是一道普通的鱼肴,但是也正是因为这样,才会更考验厨师的水平。
想要依靠着这道料理,和刚才的“翡翠珍珠鲍”对抗,真的可以做到吗
不止薙切仙左卫门在怀疑,甚至在场所有人,都有这样的疑问,只有一个人例外,就是在d组获得头名的阿布索伦。虽然他的脸色也很紧张,但对凯瑟琳的信心,却一如既往的强大。
“你觉得你妹妹能赢吗”
不知道什么时候,久我照纪摸到了阿布索伦的身边。
“那当然,我承认郑轲的料理非常出色,哪怕在法国蓝际的一年级生中,这样的料理也能排在前列……但是,我妹妹更优秀,她的恐怖,只有当她真正使出全力时候,所有人才会知道。她在与蓝际一年级top10的对决中,保持七成的胜率。而且,这个胜率是无差别胜率。”
“无差别胜率”久我照纪还是第一次听到这个彼此。
“简单的说就是,她可能输给第十名,也可能赢下第一名。因为没有稳定的成绩,所以并没有成为一年级公认的最强者。”阿布索伦解释说。
“等等,你的意思岂不是说,她有x因素”久我照纪惊讶地说道。
“随你怎么说,不过我觉得她只有认真与否。当然,前提是她熟悉的料理,比如法国菜品。如果是华夏料理或者土耳其料理,再或者日本料理,她也是需要一定的学习时间。”
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