第七十一章 无公害蔬菜的提出（2/2）

“来了这么长时间，你也看到蔬菜的种植培育方法了，咱们公司现在有两套标准，一套是八十栋大棚用农药化肥，他们的特点是长势快，产量高。还有一套是二十栋大棚的不施农药，然后用生物肥做养料的，这些蔬菜的特点是长势也很好，但产量不高，容易遭到病虫害，但优点很明显，它们没有任何害处！”

肖扬看了一眼认真听着自己说话的周蕙，问道：“如果你是一个消费者，你会选择那种蔬菜”

“那还用说，当然是吃了没有任何坏处的蔬菜了，产量高不高关我什么事儿”周蕙快言快语的答道，而后又疑惑的看着肖扬：“不过，农药化肥的蔬菜有毒么我怎么从来没听说过”

“呵呵，你觉得呢很多杀虫剂都是剧毒农药，虽然喷洒后经过雨水的洗礼会减去一些，但你能保证一点残留都没有吗就算只有一点点，但一天吃的蔬菜有一点点农药残留，十天的呢一百天的呢一年的呢十年的呢”

肖扬一连用了好几个疑问句，把周蕙问的哑口无言。接着又抛出一个重量级的词语，周蕙从来没有听过的。

“无公害蔬菜！”顾名思义，就是没有受到有害物质侵染的蔬菜，吃了不会引起任何的身体不适，可以通过各种检测，绝对符合标准的蔬菜。

九三年，还很少有人提出无公害这个说法，就算有也没引起过任何的注意，菜篮子工程还没完全普及，老百姓还有很多吃不上蔬菜的呢哪有功夫考虑蔬菜上的农药残留问题

说起菜篮子工程，肖扬记得前世上课的时候老师曾说起过一段数据，并且略带讽刺的说了其中一段。

1993年底，全国农副产品批发市场已达2080个，城乡集贸市场已达8.3万个，其中农副产品专业市场8220个，初步形成了全国大市场、大流通的新格局。

这段数据实际上也就是今年正在发生的，当年的任课老师说过：“所谓的全国农副产品批发市场已达到2080个，这说的是沿海市场和南方，东北当年的东三省除了辽宁省稍微好点，就连大庆那样的富裕地方都没几个蔬菜市场，所以说平均值是最不可信的东西，就跟现在的gdp一样……”

到了1999年9月，全国10大城市第12次“菜篮子”产销体制改革经验交流会透露出这样一个事实：国内“菜篮子”供求形势已经从长期短缺转变为供求基本平衡、丰年有余，这标志着我国“菜篮子”工程正进入一个新的发展阶段。

直到2001年4月，一项重在提高农产品质量和保证农产品消费安全的“无公害食品行动计划”才由农业部组织实施。这项工作以“菜篮子”产品为突破口，以市场准入为切入点，从产地和市场两个环节入手，通过对农产品实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制，计划用8到10年的时间，基本实现主要农产品生产和消费无公害。

2002年7月，国家经贸委有关负责人宣布，“三绿工程”进展顺利并取得阶段性成果。“三绿工程”是指提倡绿色消费，培育绿色市场，开辟绿色通道，以提高食品质量，维护消费者利益。随着“三绿工程”的实施，全国“菜篮子”卫生质量安全检测体系进一步加强，筑起一道道食品安全防线，有效防止有害食品流入市场。

也就是说，肖扬现在提出的理念，整整超出原来那个时代将近十年的时间，也难怪周蕙一时有些反应不过来。

周蕙也不愧为一个有头脑的大学生，思考了一会便想明白事情的关键，两眼发亮的看着肖扬：“老板，心服口服了，你是个天才！天啊，这么细节的东西，你究竟是怎么想出来的，太厉害了！”

肖扬老脸难得红了红，谦虚道：“因为我站在巨人的肩膀上……”

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