第一百三十三章 赌石广场(2/2)
烤鸭是具有世界声誉的京城著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩的特色被誉为“天下美味”。
鸭子已经在外边被厨师片好端了进来,京城烤鸭有三种吃法。第一种吃法据说是由大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。此后,全聚德的跑堂一见到女客来了,便必然跟着烤鸭,上一小碟白糖。
第二种吃法是甜面酱加葱条,可配黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是美味无比。
还有这第三种吃法是蒜泥加甜面酱,也可配萝卜条等,用荷叶饼卷食鸭肉也是早年受欢迎的一种佐料。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。
柳亦辰他们就是用的就是第二种吃法,不愧是京城的特色菜,能将这一个小小的鸭子做出这般美味,看来也是大厨花了许多心血。这顿饭柳亦辰吃的倒是挺开心的,吃完饭后几人就在这边告别,各自回到各自的家中,柳亦辰和彭昊拿着那把古琴也回了酒店。
刚回到酒店就接到了孟文然的电话:“喂,然哥,今天又有什么事情啊是叫我吃饭吗不过我已经和几位前辈吃过了,现在已经回酒店了,和你说一个好消息,今天去荣宝斋我捡了个漏。你猜猜我买到什么东西了”
“什么东西,难不成是元青花还是类似你那九龙玉杯一样的东西啊我今天要和你说的不是吃饭的事情,明天有个赌石广场搞活动,我想请你一起去玩玩怎么样这上面除了赌石毛料外还有许多奇石名石,比如田黄石,鸡血石!”电话那头的孟文然笑着向柳亦辰说道。
“不是什么元青花,其实是一把古琴,司马相如用过的那把绿绮。明天你来这边接我吧,自从公盘回来我也好久没去看过赌石了,没想到明天还会有田黄石和鸡血石,要是有合适的倒不妨买下来,正好我还差一块儿印章石呢。”
“哦,原来是司马相如用过的古琴啊。文然你刚才说什么司马相如用过的古琴你是在和小柳打电话呢吗快把电话给我我要和他说话。”电话这边的柳亦辰听到孟老爷子焦急的声音,孟文然还没明白是怎么回事儿电话就递给了老爷子。
“喂,小柳啊,你刚才是不是和文然说道司马相如用过的那把绿绮琴啊”孟老爷子接过电话后向电话这边的柳亦辰询问道。“是啊,孟爷爷,今天啊...”柳亦辰在电话里面向老爷子讲述了一下今天在荣宝斋发生的事情。
孟老爷子听明白后笑着对柳亦辰说道:“恭喜你啊小柳,不过这么重要的东西放在酒店是不是不太安全,这样吧从明天开始你就住到家里来吧,反正还有屋子呢。要是你实在不愿意的话那就先把东西放到这边,等你回去的时候在一起拿走,你觉得怎么样啊”
“这样也好,我和彭昊还是住酒店吧,这些东西就先放到孟爷爷您那里。放到这边的确是有些不放心,每天出去的时候都提心吊胆的。”“好了,你和文然聊会儿吧,我就不打扰你们两个了。”说着孟老爷子把电话递给了孟文然。
“我说妹夫这件事就这么定了啊,明天早晨我去接你,先把东西送回来后咱们就去赌石广场,咱们一定要满载而归,好了就先这样吧早点休息。”还没等柳亦辰回答他孟文然就已经把电话挂掉了。
柳亦辰看着手机无奈的笑了笑,然后就去上网搜关于古琴的一些知识去了。网上说古琴之音,既淳和淡雅,又清亮绵远,意趣高雅,乐而不淫,哀而不伤,怨而不怒,温柔敦厚,形式中正平和,无过无不及,“琴之为器也,德在其中”,琴道更是让有素养的文人士大夫为之一生追求。
不过目前这把琴暂时听不到琴音了,还是等找到斫琴大师把绿绮琴修复好了之后再说吧。柳亦辰从网上找了几首古琴曲边听便去洗漱,然后在优雅的琴音中慢慢的进入了梦乡。这一夜柳亦辰感觉自己置身于山水之间,听着虫鸣鸟叫怡然自得。