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第四十四章 卖散装酒(2/2)

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钱国富在散装酒销售点,配上散装的酱干、咸豆、蒲豆、花生米等下酒菜。为好酒者提供一条龙服务,围在小店站着喝“一滴泉”酒,手抓着吃点下酒菜的人群,有咸亨酒店的遗风,成为成为一道道独特的风景线,外地人纷纷效仿,体验一下新奇感受。

钱国富按照于销售商的约定,不定期的明察暗访,违反者将受到严惩,下大力气整治商店的员工,私下给酒兑水这个顽疾,清洁市场环境。

一日,诸葛逑检查到江城市副食一店。

诸葛逑当着该店的经理和售员的面,舀起一瓢散装“一滴泉”酒,喝了一小口,泯住不动,让酒在口腔里面回荡。少刻,诸葛逑皱起眉头,哼了一声。然后,把“一滴泉”的原装与店中的“一滴泉”散装酒放在柜台上,请在场的人们品鉴。结果高下立判,销售员低下头,经理也脸红脖子粗,俩人说不出话来,认栽,甘愿接受处罚。

诸葛逑让人抬着这酒坛到店外,当众砸了酒坛,哗哗的酒流淌出来,湿了一大片地方,酒香四溢。围观的群众站在湿漉漉的场地上,看到了商家维护消费者权益的决心,心情激动,热烈鼓掌,响起叫好声。

诸葛逑站在桌子上,大声说:各位父老乡亲,“一滴泉”酒是江城酒厂的名牌产品,适合我们当地老百姓的口味,也是立秋后,我们浸泡药酒的首选,受到大家的喜爱。今天,我们砸掉掺水的酒,就是昭告全市人民,我们富达商贸公司销售的“一滴泉”酒百分之百正品,如果出现问题酒,一定当场销毁,说到做到!

现场,又是一阵热烈的掌声。

诸葛逑接着说,我现场教大家品鉴方法,欢迎全社会各界人士共同监督。掺水酒:味道淡了许多,没有了甘醇;颜色偏白,没有了淡黄色;香气散去,也没有了扑鼻的浓郁。通过品尝鉴别,很容易区分,因而普通百姓都能够知道酒是否掺水。

诸葛逑叫人拿出真酒和掺水酒,分别装在两只碗中。不少人,在诸葛逑的指导下,快速掌握了鉴别技能。

还是在副食一店,诸葛逑拉来的正宗一滴泉酒,五大酒坛,一千斤,被当场抢购一空。全店职工受到一次深刻教育,认识到“童叟无欺、货真价实”的力量。

钱国富学徒时,有过卖散装酒的经历。知道打酒筒歪一点,酒就会少一点。卖酒的,一定心要正,细节处找问题。

钱国富走访了十几家店铺,手把手的指导卖酒。提出要求,对于顾客的投诉及时处置,及时更正,联合全市的销售商连续处罚了五个店员,扣缴工资,赔偿损失,张贴道歉信。

通过富达商贸公司的打击掺水,整治短斤少两,“一滴泉”散装酒的良好声誉迅速提高,销售量也水涨船高,成为抢手货。

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